Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 3 kotak tempe Gembus kecil (secukupnya)
- 11 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 300 ml air
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah memasak:
Tempe diiris tipis atau sesuai selera
Haluskan garam, ketumbar dan bawang, kemudian campur dengan bahan lainnya kecuali tempe, krn dimasukinnya waktu mau masuk ke penggorengan.
Goreng diminyak panas dg api sedang cenderung kecil angkat waktu sudah matang kuning kecoklatan.
Selamat mencoba