Resep Telur Sosis Cah Brokoli

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 3 batang brokoli segar ukuran kecil
  2. 5 buah sosis ayam
  3. 2 butir telur
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 butir kemiri
  8. Bumbu lainnya :
  9. Secukupnya saos tiram
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya lada
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
  14. Secukupnya minyak untuk menumis
  15. Secukupnya air

Langkah-langkah memasak:

  1. Potong sosis dan goreng hingga matang, sisihkan. Goreng telur, lalu orak arik. Masak hingga matang, sisihkan.

    Telur Sosis Cah Brokoli langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya yg telah dipanaskan, aduk hingga harum. Masukan brokoli, masukan bumbu lainnya aduk dan kemudian tutup sebentar.

    Telur Sosis Cah Brokoli langkah memasak 2 foto Telur Sosis Cah Brokoli langkah memasak 2 foto
  3. Terakhir, masukan telur dan sosis yg sudah di goreng. Icip rasa, angkat dan sajikan untuk keluarga. Enak dan pastinya sehat

    Telur Sosis Cah Brokoli langkah memasak 3 foto Telur Sosis Cah Brokoli langkah memasak 3 foto Telur Sosis Cah Brokoli langkah memasak 3 foto

Selamat mencoba