Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong bulat
- 3 btr telur ayam
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt margarine
- Bahan toping (sesuai selera) :
- 25 gr keju Cheddar parut
- 25 gr keju quick melt parut
- 1/2 sdt origano
- 1 buah tomat buang bijinya dan potong kotak kecil
- 3 buah sosis ayam, potong 2 kemudian potong kecil dan goreng
Langkah-langkah memasak:
Siapkan bahan, potong kentang bulat tipis, belah dan potong sosis lalu goreng, sisihkan. potong tomat dan buang bijinya
Siapkan teflon lalu tata kentang taburi garam dan lada sejumput lalu beri margarine dan panggang diatas api kecil lalu, tutup teflon, masak sampai kentang matang
Kocok lepas telur dan beri sedikit garam dan lada bubuk
Setelah matang masukkan kocokan telur dan ratakan, masukan sosis, tomat, keju taburi dengan keju, tutup teflon dan
panggang dengan api kecil
Setelah bagian bawah matang, dan bagian atas kering telur sudah bisa diangkat. (Jika telur ingin dibalik untuk memastikan agak matang juga boleh ya) Siap disajikan.
Selamat mencoba