Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 5 bh tahu putih
- 2 sdm tepung serbaguna (sasa)
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- Air
Langkah-langkah memasak:
Potong tahu masing-masing menjadi 4 bh. Lalu rendam dalam air garam selama 15 menit.
Adonan pencelup: campur tepung serbaguna + maizena dengan air, adonan agak kental. Celupkan tahu.
Goreng tahu dengan api sedang sampai kecoklatan.
Tahu krispi siap dinikmati hangat-hangat.
Selamat mencoba