Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 300 gram terigu protein tinggi
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh ragi
- 188 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 24 gram mentega
Langkah-langkah memasak:
Siapkan wadah roti. Tuang air, gula pasir, susu bubuk, garam, terigu kemudian ragi terakhir. Pilih mode roti lembut, berat roti (berat 500 gram) dan warna kulit roti (sedang) kemudian pencet start dan proses rotipun dimulai.
Proses terdiri dari adon, fermentasi dan panggang. Waktu yang ditunjukkan akan berkurang sampai waktu pemanggangan selesai.
Roti matang, pindahkan ke cooling rack lalu potong potong. Hidangkan dengan selai kesukaan anda.
Selamat mencoba