Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 130 gram Ikan Bilis
- 8 buah Bawang Merah
- 1 sendok makan Bawang Putih
- 3 buah Cabai (Cabe) Hijau
- 5 buah Cabai (Cabe) Merah
- 1 sendok teh Lengkuas (Laos)
- secukupnya Daun Salam
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 2 sendok makan Minyak Goreng
- secukupnya Minyak Goreng
Langkah memasak:
Siapkan semua bahan
Goreng ikan bilis kering
(gak sempet foto)Panaskan minyak, masukkan lengkuas iris, bawang merah iris dan bawang putih halus. Aduk sebentar, kemudian masukkan cabe hijau dan cabe merah iris. Masak sampai matang
Masukkan ikan bilis yang sudah digoreng, masukkan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata
Sajikan
Selamat memasak