Resep Tahu Slawi

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 5 buah Tahu
  2. 100 gram Tepung Sagu
  3. 100 ml air panas
  4. 1 batang Daun Bawang
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada (Merica)
  7. 250 ml Minyak Goreng

Langkah memasak:

  1. Ambil bagian tengah tahu

    Tahu Slawi langkah memasak 1 foto
  2. Campur isi tahu, sagu/tapioka, garam, lada, bawang daun dan air panas. Aduk cepat.

    Tahu Slawi langkah memasak 2 foto
  3. Hasil adonan sebaiknya cukup padat sehingga mudah dimasukkan kedalam tahu

    Tahu Slawi langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan adonan aci kedalam tahu

    Tahu Slawi langkah memasak 4 foto
  5. Goreng di atas api kecil hingga kecoklatan. Tujuannya supaya acinya matang semua

    Tahu Slawi langkah memasak 5 foto
  6. Angkat dan sajikan dengan sambal kacang

    Tahu Slawi langkah memasak 6 foto

Selamat memasak