Resep Sup Bihun Kumplit

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 1 bungkus Bihun Jagung Superior
  2. 3 buah Bakso Sapi
  3. 2 batang Pak Coy (Sawi Hijau Sendok)
  4. 3 batang Jagung Muda (Putren)
  5. 1 1/2 liter Air
  6. 1/4 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. 6 siung Bawang Merah
  9. 2 siung Bawang Putih
  10. 2 sendok makan Minyak Goreng

Langkah memasak:

  1. Masak bihun kurang lebih 5 menit.
    Angkat dan tiriskan.

    Sup Bihun Kumplit langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bahan yang sudah dipotong dan di iris tadi.

    Sup Bihun Kumplit langkah memasak 2 foto
  3. Iris bawang merah dan bawang putih.

    Kemudian tumis dengan minyak goreng ke dalam panci kecil sampai harum.

    Beri Air, lada dan garam. Cicipi rasanya. Masak sampai mendidih.

    Sup Bihun Kumplit langkah memasak 3 foto
  4. Setelah mendidih masukkan bakso dan jagung putren selama 5 menit, kemudian baru masukkan bihun dan pak coy.

    Sup Bihun Kumplit langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang dan lengkap. **Sup Bihun Kumplit** ini dapat disajikan.

    Sup Bihun Kumplit langkah memasak 5 foto

Selamat memasak