Resep Pizza ubi jalar

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 300 gram (2 buah) ubi jalar ukuran sedang
  2. 100 gram Wortel
  3. 75 gram Kentang
  4. 2 sendok makan Tepung Terigu
  5. 2 sendok makan Mentega
  6. 1 butir Bawang putih
  7. 2 sendok teh Irisan daun saledri
  8. 10 sendok makan Susu cair

Langkah memasak:

  1. 1. Kukus ubi, setelah matang, dibelah dua
    2. Kentang dan wortel juga dikukus, setelah matang dipotong kotak kecil-kecil
    3. Siapkan bahan lainnya

    Pizza ubi jalar langkah memasak 1 foto
  2. 1. Panaskan mentega lalu masukkan bawang putih, masak sampai matang
    2. Masukkan terigu, aduk cepat, kecilkan api
    3. Masukkan susu cair, aduk-aduk sampai tercampur rata.
    4. Masukkan kornet, potongan kentang dan wortel, masako, irisan daun saledri, aduk sampai benar-benar tercampur rata. Nah, topping untuk pizza ubi udah jadi, sisihkan

    Pizza ubi jalar langkah memasak 2 foto
  3. Korek bagian tengah ubi

    Pizza ubi jalar langkah memasak 3 foto
  4. 1. Isi ubi dengan ragout/topping, oleskan atasnya dengan sambel botol.
    2. Panaskan oven. Oles loyang dengan mentega, letakkan pizza ubi, lalu panggang selama 8 menit
    3. Ups jadi deh pizza ubi praktisnya. Dimakan hangat-hangat pasti ketagihan pengen bikin lagi. Gak percaya? coba re-cook dulu deh

    Pizza ubi jalar langkah memasak 4 foto
  5. Siap disantap gak usah pake nasi lagi…

    Pizza ubi jalar langkah memasak 5 foto

Selamat memasak