Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 250 gram Daging has potong tipis
- 1 buah Bawang bombay, iris
- 1 siung Bawang putih, cincang
- 2 sendok makan Saus tiram
- 1 sendok makan Kecap manis
- 1 sendok teh Gula
- secukupnya Garam (optional)
- 2 cangkir Air matang
- 2 sendok makan Minyak/margarin untuk menumis
Langkah memasak:
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging, aduk rata
Tambakan saus tiram, kecap, dan gula, aduk rata. Saya tidak menggunakan garam karena saus tiramnya sudah asin.
Tambahkan air dan masak hingga air meniris dan daging empuk. Sajikan
Selamat memasak