Resep Mix Mie & Soun

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. Soun dan mie (rebus tiriskan)
  2. 200 gr udang kupas
  3. Buncis
  4. Kol/kubis
  5. 1 sdm saus tiram lee kum kee
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Garam, kaldu bubuk
  8. Air
  9. Minyak sayur
  10. Cincang:
  11. 1 siung bawang merah besar
  12. 1 siung bawang putih besar

Langkah-langkah memasak:

  1. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga harum, masukan udang tumis sebentar, masukan kol dan buncis aduk2, tambahkan mie, soun, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, beri sedikit air aduk sesekali hingga air menyusut. Test rasa angkat dan sajikan

Selamat mencoba