Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- Soun dan mie (rebus tiriskan)
- 200 gr udang kupas
- Buncis
- Kol/kubis
- 1 sdm saus tiram lee kum kee
- 1 sdm kecap manis
- Garam, kaldu bubuk
- Air
- Minyak sayur
- Cincang:
- 1 siung bawang merah besar
- 1 siung bawang putih besar
Langkah-langkah memasak:
Panaskan minyak tumis duo bawang hingga harum, masukan udang tumis sebentar, masukan kol dan buncis aduk2, tambahkan mie, soun, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, beri sedikit air aduk sesekali hingga air menyusut. Test rasa angkat dan sajikan
Selamat mencoba