Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 2 butir kelapa tua parut
- 1500 ml air
Langkah-langkah memasak:
Campur kan kelapa parut dan air. Remas remas.
Saring santan. Diamkan.
Masak dalam ketel besar yang tebal. Aduk hingga keluar minyak nya.
Setelah 60 menit. Air akan menyusut dan hasil nya seperti di gambar.
Dinginkan, lalu masukan ke dalam botol kaca bersih.
Untuk ampas nya bisa dibuat camilan. Rasanya gurih manis.
Selamat mencoba.
Selamat mencoba