Bahan-bahan yang perlu disediakan:
- 3 buah ubi ungu kecil
- 3 atau 4 buah pisang uli
- 2 lbr daun pandan
- 1 bks santan kara
- 1 butir gula merah
- 2 sdm gula pasir
- Garam
- Air untuk merebus
Langkah-langkah memasak:
Rebus ubi ungu bersama daun pandan kurang lebih 10mnt
Masukkan pisang rebus sebentar
Tambahkan irisan gula merah, gula pasir, dan garam
Tambahkan santan, aduk sebentar, angkat.
Sajikan hangat atau dingin
Selamat mencoba