Resep Kodok goreng tepung

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 1/2 kg kodok
  2. Marinasi dengan garam dan lada sekitar 20 menit
  3. Siapkan bahan tepung panir dan totole
  4. 2 Kocok telor lepas

Langkah-langkah memasak:

  1. Celupkan kodok yg telah dimarinasi tadi ke dalam kocokan telor lalu gulingkan ke tepung panir, lalu goreng di minyak yg sudah panas dan terendam. Pastikan dengan api kecil agar matang merata sampai kedalam. Sajikan

Selamat mencoba