Resep Donat Pisang

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 350 g terigu protein tinggi
  2. 200 g / 2buah pisang
  3. 50 g gula pasir
  4. 5 g ragi instan
  5. 1 butir / 60g telur
  6. 25 g air es
  7. 38 g margarin
  8. 3 g garam
  9. Isi: meises

Langkah-langkah memasak:

  1. Adon semua bahan roti. Diamkan 1 jam

  2. Kempiskan adonan. Timbang @40/41g dapet 18 biji. Bulatkan adonan

  3. Isi masing2 adonan dengan bahan isi. Bulatkan dan pipihkan. Diamkan 1 jam

  4. Goreng hingga matang

Selamat mencoba