Resep Chocochips Cookies

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 85 gr butter
  2. 100 gr gula palm
  3. 1 btr telur
  4. 1 sdt vanilla
  5. 200 gr terigu protein rendah
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. 1/4 sdt garam
  9. 100 gr chocochips
  10. 100 gr DCC cincang

Langkah-langkah memasak:

  1. Mixer gula palm dan butter sampai mengembang. Masukkan telur mixer kwmbali sampai tercampur rata.

    34. Chocochips Cookies langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan semua bahan kering dan semua coklat. Aduk rata dengan spatula.

    34. Chocochips Cookies langkah memasak 2 foto
  3. Simpan adonan didalam chiller, minimal 60menit.

    34. Chocochips Cookies langkah memasak 3 foto 34. Chocochips Cookies langkah memasak 3 foto
  4. Kluarkan adonan dr chiller, lalu bentuk bulatan @25gr susun diloyang yg dioles butter tipis.

    34. Chocochips Cookies langkah memasak 4 foto
  5. Panggang selama 20menit dengan suhu 170C setelah cookies matang, dinginkan cookies d coolingrack, baru dimasukkan kedalam kemasan.

    34. Chocochips Cookies langkah memasak 5 foto 34. Chocochips Cookies langkah memasak 5 foto

Selamat mencoba