Resep Bubur Sumsum Takaran Sendok

Bubur Sumsum Takaran Sendok

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 10 sdm tepung beras 1/2 sdt garam 1 bungkus santan kara Air 5 gelas belimbing, untuk melarutkan santan 2 lembar daun salam Bahan adonan gula 2 butir gula jawa 1 lembar daun pandan 1 gelas air Langkah-langkah memasak: Larutkan santan dengan 5 gelas air, masukkan tepung, garam, aduk-aduk hingga larut tercampur … Read more

Resep Tumis Cingur sapi/ pipi sapi

Tumis Cingur sapi/ pipi sapi

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 1/2 kilo cingur / pipi sapi 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis Secukupnya garam Secukupnya kaldu jamur 2 sdm minyak sayur untuk menumis Bumbu tumisan 6 siung bawang merah/ iris tipis 3 siung bawang putih / iris tipis 4 buah cabe hijau /iris serong 1 ruas lengkuas / geprek … Read more

Resep Garlic Oil

Garlic Oil

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 15 siung bawang putih, cincang halus 200 ml minyak 2 cm jahe, diparut Langkah-langkah memasak: Siapkan bawang putih yg udah dicincang halus, jahe parut dan juga minyak goreng. Panaskan minyak lalu goreng bawang putih dan jahe parut. Gunakan api kecil, sambil sesekali diaduk supaya matangnya merata. Setelah bawang putih mulai kekuningan, … Read more

Resep Semur T in One ala umi Nila

Semur T in One ala umi Nila

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 15 btr telor puyuh 1 papan tahu 1 papan tempe Bumbu 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt lada bubuk Kecap, garam, kaldu jamur Langkah-langkah memasak: Telor puyuh masak dgn air mendidih 5 mnit, kupas Goreng tahu set matang, kukus tempe Bawang putih, bawang merah geprek lalu tumos … Read more

Resep Seblak Mie

Seblak Mie

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 1 bungkus mie instan (tanpa bumbu) Bumbu kuah : 2 siung Bawang merah 1 siung Bawang putih 1 cm Kencur 1 butir Kemiri 4 buah Cabai keriting 1 buah Tomat 1/4 sdt Lada 1/3 sdm Garam 1/2 sdm Gula pasir 1 sdm Saos tomat 2 sdm Saos sambal 300 ml air … Read more

Resep Hotteok

Hotteok

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 250 gram tepung terigu protein tinggi 80 gram tepung ketan 1/2 sdt garam 1 sdm minyak 1 sdm ragi instan 2 sdm gula 100 ml air hangat Secukupnya minyak untuk menggoreng Bahan Isian: 150 gram gula merah 100 gram kacang sangrai cincang Langkah-langkah memasak: Di wadah kecil, campur air hangat, ragi … Read more

Resep Nuget Ayam Wortel

Nuget Ayam Wortel

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 300 gr ayam giling 3 sdm tepung terigu 1,5 sdm tapioka 3 sdm tepung roti/panir 120 gr keju parut 1 butir telur utuh 1 butir kuning telur 1 buah wortel, parut 1 buah bawang bombay, cincang 4 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1 sdt kaldu jadur 1/2 sdt merica … Read more

Resep Masala Ca (Teh Rempah ala Bangladesh)

Masala Ca (Teh Rempah ala Bangladesh)

Bahan-bahan yang perlu disediakan: Bahan : 200 ml air mendidih 5 lembar daun mint 2/3 butir cengkeh 1 cm kayu manis 1 kantong teh 1/2 cm jahe Seiris kecil jeruk 1 sdm gula Langkah-langkah memasak: Tumbuk kasar Daun mint, cengkeh, Kayu Manis, jahe Masukkan dalam gelas lalu tuangi air panas dan seduh dengan teh sampai … Read more

Resep Cilok Udang

Cilok Udang

Bahan-bahan yang perlu disediakan: 1/2 kg udang yang sudah dikupas dan dibersihkan 6 siung bawang putih 12 sdm tepung tapioka a.k.a tepung kanji 11 sdm tepung terigu 2 sdm tepung maizena 1 sdt merica bubuk 1 sachet masako secukupnya Garam secukupnya Air panas Bumbu Cilok 1 bungkus bumbu pecel secukupnya Saos sambal secukupnya Kecap Langkah-langkah … Read more