Resep Bola Bola Ubi

Bahan-bahan yang perlu disediakan:

  1. 1 kg Ubi
  2. 150 gr Tepung terigu
  3. 2 butir telur
  4. secukupnya Tepung panir
  5. Gula merah atau coklat secukupnya untuk bahan isian

Langkah-langkah memasak:

  1. Ubi dikukus sampai matang. Haluskan

  2. Ambil secukupnya beri isian. Anak2 lebih suka coklat, kalau saya n suami lebih suka gula merah. Bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis

  3. Telur dikocok lepas. Guling2kan adonan, lalu gulingkan di tepung panir

  4. Panaskan wajan untuk menggoreng. Goreng adonan sampai berwarna coklat

  5. Selamat mencoba….!

Selamat mencoba